加工食品

とろ鮭たたき

当社独自の特殊製法により、「まぐろ」より旨い「純正とろ鮭たたき」に仕上げました。
鮭の旨味をそのまま生かした無添加・無着色の商品です。「まぐろ｣と違い変色しにくく、ドリップも少なくおいしくて安全な商品です。DHA豊富な魚油を使用することにより栄養成分も大幅にUP（DHA・EPAが豊富）。また、生食用鮭と比較してもDHA豊富な魚油を加えることにより、旨味が強化されています。

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